まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:11:28.610 ID:Vx3cAavp0
アメリカ産肩ロース400g700円前後
焼いてよろしいか?

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1596363088/


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3: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:12:18.236 ID:wUvK7gqn0
わさび醤油でいただく

9: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:13:15.515 ID:Vx3cAavp0
>>3
ダメ
これで食べる

no title

23: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:17:01.241 ID:cAY8gqnva
>>9
これってどれだよ

24: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:18:04.535 ID:Vx3cAavp0
>>23
シャリアピンが一番好きかな
買溜めしてるぐらい好き

no title

6: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:12:49.389 ID:zVshE5ypa
炭火なら許可する

7: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:13:14.578 ID:8lzayjBf0
硬そうだな…
筋切り肉叩きはしっかりやれ

10: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:13:16.387 ID:ejBCNkcVd
6ミリなら許す

11: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:13:19.887 ID:I66ylXCO0
だーめ♡

12: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:13:28.330 ID:NMm2tuFU0
固そうだな

13: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:13:53.848 ID:C7lyVB9Za
俺もアメリカ肩ロース安いから買ってきた

17: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:15:40.671 ID:Vx3cAavp0
>>13
オーストラリア産よりアメリカ産の方が俺も好き

no title

14: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:14:27.596 ID:Vx3cAavp0
うむ
では焼くことにする

no title

15: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:14:58.382 ID:d+spxpeP0
>>14
筋切った?

22: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:16:29.621 ID:Vx3cAavp0
>>15
勿論切ったぞ!

no title

16: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:15:01.006 ID:8lzayjBf0
ビールとご飯も必要だわ

18: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:16:06.428 ID:8lzayjBf0
フライドガーリックもあると高級感出そう

20: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:16:29.030 ID:yCzSaylH0
また安い肉は硬い、噛み切れない厨ワラワラかよ

肉は約温度で硬化するから牛肉なら中心温度が64-68℃前後になるように焼けば、普通にどんな肉でも柔らかい

筋は別だけど基本筋に沿って切り分ければ
良いだけの話

21: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:16:29.296 ID:91ZmS7hY0
鋳鉄で焼く?

25: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:18:26.943 ID:xUiQypYd0
肩ってどこ?リブロース?

26: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:18:53.590 ID:BIzFBc5A0
和牛食いたいときとアメリカ牛食いたいときって違うよな
アメリカ牛はアメリカ牛で美味いわ

27: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:19:05.821 ID:QCNw9oue0
OGは肉質はいいんだけどグラスフェッドだから
アメ牛のが食べやすい

28: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:19:07.789 ID:Vx3cAavp0
さてと焼くぞ(゚Д゚)ゴルァ!!

no title

29: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:21:13.277 ID:cAY8gqnva
ウルグアイ産が好きだけど最近また入ってこなくなってつらい

30: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:21:25.699 ID:yCzSaylH0
この厚さだと
スキレットで強火ボウボウで油引いて
油が揮発するくらいの湯気出てから
30秒
弱火にして2分

これを両面やり
10分寝かせると完璧な焼き上がりになる

それか低音調理器で
62度を30分やって
最後に鉄板強火で煙出して
20秒ずつ両面やると完成

35: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:26:31.783 ID:Vx3cAavp0
>>30
今回の肉は冷凍しちゃったやつだからこりゃドリップ出るな…

no title

31: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:22:12.418 ID:Vx3cAavp0
皿をレンジで熱々にチンするわ


no title

本当は手作りコンポタ作りたかったけど道内産のなかったから粉のインスタントにした

34: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:24:45.321 ID:Vx3cAavp0
no title

いい感じだ!

37: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:27:49.605 ID:Vx3cAavp0
用意出来た!

no title

41: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:30:15.457 ID:GI1ymilqa
シャリアピンてすりおろし玉ねぎが入ってるの?

44: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:32:27.529 ID:Vx3cAavp0
>>41
入ってるよ!

no title

42: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:31:29.107 ID:Vx3cAavp0
焼けたぞ!
no title

いたーだきます!

43: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:32:25.310 ID:z6ShUmSg0
美味そうだな
ムーミンのカップ可愛いな

46: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:34:23.452 ID:Vx3cAavp0
>>43
昔ケンタッキーのセットに付いてきたやつ
結構な量が入るからコンポタの素2袋入れた

no title

45: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:33:56.398 ID:8lzayjBf0
ねえムーミン

47: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:35:14.285 ID:Vx3cAavp0
>>45
こっち向いて!

no title

やっぱりドリップ出ちゃった…

48: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:35:41.794 ID:8lzayjBf0
カメラのせいかもしれんが黒い

50: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:37:48.083 ID:Vx3cAavp0
>>48
なんか不味そうに写ってるね…

no title

49: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:36:09.730 ID:GI1ymilqa
うまそー!!付け合わせ欲しいな

51: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:38:27.333 ID:wHtLMN7J0
俺は明日食おうと思う

52: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:38:53.974 ID:Vx3cAavp0
ごちそうさまでしたっ!

no title

腹パンクしそう

53: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:40:00.940 ID:8lzayjBf0
野菜も食えよ

54: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:40:26.096 ID:Vx3cAavp0
>>53
コンポタで補った!

55: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:41:25.477 ID:IkiZSwMq0
コーンは糖質

56: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:42:05.434 ID:8lzayjBf0
コーンは野菜じゃないだろwww

57: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:49:44.820 ID:j2ttsY370
安物の肉は硬かったろ?

58: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:51:37.917 ID:Vx3cAavp0
>>57
少しだけ硬いところあったわ
殆どは柔らかくて美味しかったよ

59: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 19:52:11.274 ID:brwYkweEa
コーンは野菜
ジャガイモも野菜
お米も小麦も全部野菜

60: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 20:02:55.703 ID:Vx3cAavp0
これからスイカ食べるから大丈夫だわ

61: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 20:03:04.536 ID:P6bLt6/C0
牛は草食動物だから野菜

62: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 20:04:23.269 ID:Vx3cAavp0
スイカは野菜でよろしいか?

no title

63: 風吹けばまんぷく 2020/08/02(日) 20:58:01.146 ID:VeCfe1coa
スイカは塩を降らずに食べる派

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これはおいしそうです!!!
ああ、わたしも食べたくなってきました・・・


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2020年08月07日 23:20 id:15urjydQ0
    ちと焦げちまったな。
    中の火の通りは悪くないが。
  2. 2 名無しのまんぷく 2020年08月08日 08:25 id:xYfRVotU0
    ちょい焦げのほうがワイルド感あって好きだな
    久しぶりに美味そうな肉スレ見たわ

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