まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:32:29.193 ID:KHqVNY+ya
嘯月(しょうげつ)
no title

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1596119549/


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60: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:15:01.814 ID:MngCTeWX0
>>1の右下の奴はサクサクの砂糖でコーティングされてる感じ?

61: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:16:06.536 ID:466fOPnPa
>>60
すごく食感が絶妙なういろうに粉砂糖がかかってる感じだよ

3: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:33:10.620 ID:nttuiQNK0
おいしそう

7: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:34:14.659 ID:KHqVNY+ya
>>3
これでもかというぐらい繊細な上の栗きんとんと右下のういろうみたいなやつけっこうハマってしまったよ

6: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:33:59.079 ID:566WF0qN0
いいねえ
ここの餡よりうまい餡いまだに食べたことないわ
日本一だと思う

12: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:35:36.212 ID:KHqVNY+ya
>>6
今後100年はここを越える店は現れないだろうという言葉もさもありなんと素直に納得してしまったよ

10: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:34:52.924 ID:D9NAY2mr0
いいな
上生菓子好きなんだよね

11: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:35:34.344 ID:OfsOtDWfa
必殺技みたいな名前だな

19: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:37:41.926 ID:KHqVNY+ya
>>10
アクセス悪いけれども一度は食べてみるべきかも
完全予約制だから電話して行ってね
>>11
創業者の修行先が虎屋なんだけれどもそれに因んで“月に吠える虎”の意味らしい

16: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:36:23.795 ID:566WF0qN0
冬のきんとんは綺麗な木枯らし色になるからまた予約するんだ

18: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:36:38.365 ID:0OuxyDcj0
なんぼしますの

21: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:39:05.650 ID:KHqVNY+ya
>>16
季節毎に行きたいと思ったねえ
とりあえず次は丹波栗の旬に
>>18
領収証チラッとみた記憶だけれども460円とか480円とかだったかな

22: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:39:19.595 ID:Ke4n89A1p
嵯峨の路が一番うまい

23: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:41:29.528 ID:OfsOtDWfa
結構安いんだな

26: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:44:05.049 ID:KHqVNY+ya
>>23
正直3つの値段だとタクシー代の方が高くついちゃったよ

24: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:41:37.064 ID:Oa/V5c2d0
おいしいあんこ食べたい

25: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:42:45.282 ID:KHqVNY+ya
地元に帰ってから一般的に気軽に百貨店で買えるような普通の上生菓子だとどうなんだろうと鶴屋吉信で432円できんとん買ってみたけれども全然レベルがちがくてやっぱり嘯月すげえと思っちゃったよね

27: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:44:42.088 ID:oI3pqxuo0
竹筒に入った水羊羹

29: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:45:25.524 ID:pqvjgVjm0
銀色の箱のせいで不味そうに見える

30: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:45:33.023 ID:ctYcSUc50
へー行ってみよう

31: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:46:32.446 ID:KHqVNY+ya
大規模なお茶会とかへの需要にも対応しているので千個とかの注文もOKみたい

…四十万円以上の和菓子…

32: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:48:15.623 ID:XLXt/S9nK
上生は早く食わないと

33: 風吹けばまんぷく 2020/07/30(木) 23:49:24.694 ID:KHqVNY+ya
あとなぜか三ツ星としてミシュランガイドに載ってる老舗料亭の瓢亭に行くとデザートが嘯月のお菓子だったりするね

46: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 00:34:22.615
よくわかんないけどデスクトップの壁紙にしますね

47: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 00:36:54.269
京都最高峰って聞いたら一口で食べ終わるような菓子でも2万5千円はくだらないと思ってしまうが

48: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 00:38:23.690 ID:T2RYWrJga
なんだこの見栄のために人生棒振りしてそうなアホは

50: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 00:47:03.763 ID:466fOPnPa
>>48
ちょっとお金をかけるだけでこの世の最高峰なんか簡単に堪能できるっての広めているだけだよ

49: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 00:43:20.299 ID:466fOPnPa
一応そこら辺の人よりはなけなしのお金使って無理してけっこう高級料理食べてると自負してるんだけれども結局料理って材料の原価で値段が決まることが普通なんだよね

お菓子はハイエンドな原材料に限界があるので実はハイエンドでも大した値段ではない
和菓子の材料はどんなに高級な物を使ってもこれぐらいがハイエンドと思ってるよ
フランスのミニャルディーズでもピエールエルメのが一応世界最高峰だけれども値段見たら誰でも気軽に買える値段じゃないだろうか

52: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 00:50:59.464 ID:4PwF1z6id
そうかな?
今はコーヒーもカカオも国や産地だけでなくワインの葡萄のように畑限定の高級品もあると思うけど
果物だっておかしな値段つくようなものが出てきてる
この辺使えばお菓子だって限界突破する

54: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 00:58:56.495 ID:466fOPnPa
>>52
ブランドに左右されるってのは僕も苦手で高級料亭のお弁当でもこれ全然ダメって何回も思ってるよ
結局は僕はピエールエルメ氏と一緒で“味覚の喜びだけが唯一の指針”だからねえ
まあブランドに左右される人も多いから玉石混交なのかなとは思うけれどもちゃんと審美できる人は僕の挙げたブランドにとやかく言う人はいないと思うよ、こういうのが好きなのかとは分析する人はいるかもだけれども

55: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:01:45.753 ID:MngCTeWX0
no title

見た目はアレだけど、出町柳の豆大福めちゃくちゃうまい

56: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:03:34.031 ID:466fOPnPa
>>55
ふたばの豆餅でしょ
最近よく買うわ
丹波の黒豆を使ったプレステージバージョンが開店早々に売り切れると店員さんに聞いてぜひ買いたい!と思ったよ

57: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:07:09.355 ID:MngCTeWX0
>>56
ほー限定版もあるのか
地味に豆大福より田舎団子?の方が美味いと思った
左のやつ
no title

58: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:09:57.544 ID:466fOPnPa
>>57
元々スタンダードの豆餅の豆の品質も高いと思ってたんだけれどもこれが丹波の黒豆になるとどれだけのものになるのか楽しみっていうね
田舎団子ってやつ次行ったとき買ってみるよ

59: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:10:30.360 ID:imBy6oOK0
葵屋のやきもち好き

62: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:17:45.722 ID:WcEz8f+h0
水無月食いたくなってきた

63: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:17:46.425 ID:MngCTeWX0
なるほどな
和菓子は食べてみるまで分からないとこあるからワクワクするな

64: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:18:31.029 ID:imBy6oOK0
六方焼きが食べたい

65: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:21:44.954 ID:466fOPnPa
お気に入りのは当然注文しといてそれ以上は予算の限りおまかせってのが京都のスタンダードなんだろうか

66: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 01:24:40.607 ID:466fOPnPa
嘯月でも電話でなにか希望があれば言ってくださいって言われて特に何言わなければおまかせだった

67: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 02:05:02.569 ID:M2seRgjIF
阿闍梨餅が一番好きだな京都の菓子は

68: 風吹けばまんぷく 2020/07/31(金) 02:30:59.036 ID:OazKW7av0
お団子食べたく鳴ってきた

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

和菓子、好きですよ!
しかし、こういう高級品はなかなか口にできません・・・


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2020年08月04日 00:20 id:wa4nEdZo0
    価格を見るとさほど高級というわけでもないからいいな。
    しかし北大路から徒歩500メートルか、京都は関西で最も夏暑苦しい街だから行くとしても秋まで待つわ。
  2. 2 名無しのまんぷく 2020年08月04日 00:21 id:xPhF6RFO0
    ここは生涯に一度くらいは食っておいた方がいい味
    「和菓子」ってものに持っていた価値観が本当に変わる
    自分の脳内にあった「上限」をぶち抜かれる間隔というか
  3. 3 名無しのまんぷく 2020年08月04日 00:35 id:M71IhAfY0
    和菓子って甘すぎてダメ
    熊本の陣太鼓が丁度いい
  4. 4 名無しのまんぷく 2020年08月04日 01:14 id:53pm03dH0
    無月みたいでかっこいい名前だと思った(鰤並感)
  5. 5 名無しのまんぷく 2020年08月04日 01:18 id:CA3bOegn0
    軽く調べてみた
    嘯月(しょうげつ)
    京都市北区にあって、完全予約制
    烏丸線北大路駅から歩いて10分
    その日の予約分しか作らず、予約時間に受け渡しするらしい
    店舗で食べれるのか持ち帰りのみなのかまでは調べてないw
    日曜日と祝日が定休日
    きんとん絶賛されてたし水羊羹は寒天を使わず吉野葛で固められた上品な味らしい
    上品過ぎて物足りないと感じる人も居ると
    わらびもちは3月のみ
    出来たてを提供する為に予約時間10分前に行っても出来てない、と
    見た記事ではおまかせ5つで2300円だった
    物によって値段かわるとしても2000~3000円くらいかな、と
  6. 6 名無しのまんぷく 2020年08月04日 02:02 id:Q3AjOPBV0
    完全予約制か・・・
    神奈川住みなんで、買いに行くとしたら交通費もったいないので
    1泊宿泊代込みでうわあああ・・・無理w
    でも食べてみたい
  7. 7 名無しのまんぷく 2020年08月04日 08:47 id:JA.qEDqr0
    マジで「どこでもドア」が欲しくなるじゃないか・・・・・

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