まんぷくにゅーす

「まんぷくにゅーす」のさーちゃんです。楽しいことや食べることが大好き!いま、ネットで話題になっている食べ物の話題をお届けしています♪日常会話のネタにも♪

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1: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:11:48.24 ID:CAP_USER
「ボヤ騒ぎとしか思えないお弁当屋さんと遭遇しました」

2020年6月7日、こんなツイートをしたのは、美味しいお弁当を求めて、東京を歩き回っているというツイッターユーザー「あかるい弁当」(@fine_bento)さんだ。

いったいどんなお店なのだろうか。

https://twitter.com/fine_bento/status/1269623174137696258?s=20

投稿された写真は、画面全体が煙だらけでよく見えない。だが、店の窓からは勢いよく燃えている炎が噴き出しているのが見える。ちょっと危険な状況としか思えないが、本当に大丈夫なのだろうか。

ツイッターには、さまざまな声が寄せられている。

「間違って通報しちゃうレベルですね」「炙りとスモーク料理は旨そう 炭で本格的に焼いてるけど、店舗焼かないでね」
「こういう飯が1番うめぇんだよなぁ...」

この煙ボーボーの店は、東京都江戸川区篠崎にある「鯖の助」という弁当店だ。旨いものに目がないトラックドライバーたちが行列を作ると噂され、「安いしめっちゃおいしい」店として知られている。

Jタウンネット編集部は、「鯖の助」主人の川和秀動(かわわ・しゅうどう)さんに話を聞いた。

魚も肉も、炭火で網焼き、だから...

no title

「あかるい弁当」(@fine_bento)さんのツイートより

「鯖の助」の川和さんによれば、一番の人気はサバ弁当ということだ。1日平均で約150食を販売しているという。他にはどんな魚が人気なのだろう。

「ホッケの味噌漬け、サンマの醤油漬けなどでしょうか、夏場はウナギも人気ですね」

これらの魚は、炭火の網で焼くわけだが、肉も同じように網で焼くのだろうか?

「もちろん肉も炭火で網で焼いています。チキン、豚、牛、ハンバーグなども人気がありますね」

no title

「あかるい弁当」(@fine_bento)さんのツイートより

というわけで、肉でも魚でも、とにかく網で焼くことに徹しているようだ。確かにこの調理法では、ボヤ騒ぎとしか思えないほどの炎と煙は仕方がない、と納得するしかない。

「幸いにも、これまで消防署から注意を受けたことはありません」

と川和さん。

ちなみに味について、冒頭のツイートを投稿した「あかるい弁当」さんは、

「炭の香りが強くてと油たっぷりの鯖との相性が抜群でした。 あとは弁当でなく単品でも頼めるのでおつまみにもいいなと思います」

としている。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

引用元: https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1591845108/


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2: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:12:43.47 ID:CAP_USER

3: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:15:15.12 ID:9XKHjimR
消防から指導入らないの?
コレ危ないだろ

8: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:30:49.39 ID:9FQHaWwj
旨そうだけど江戸川区か
まず行かないなあ残念

>>3
荷台でメラメラ薪燃やして火の粉散らしながら走ってる焼き芋屋よりはマシw
あれ捕まらないのおかしいと思うわ

4: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:19:22.51 ID:pXox8SG6
火事になっててもわからない。

6: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:20:14.31 ID:FPXCFbli
地元でも人気のお弁当屋さん。
昼時はとても待つので事前に電話予約は必須です。
あと、注文受け渡し窓口が常に混雑しており、グイグイ行かないとずっと放置されてしまうので注意。

炭火で焼いたサバや豚肉はとにかく絶品。味は弁当界のなかでもトップクラス。
豚肉類は硬いとおっしゃる方もいますが、ただ単に厚切りなだけです。

7: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:23:28.96 ID:FPXCFbli
「有吉の正直さんぽ」や「じゅん散歩」で登場したお店。
昼・夜共に開店30分前から電話予約受付開始。

9: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:32:40.94 ID:ArCDBzR4
電球でそう見えるだけ 奥も電球

10: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:38:58.67 ID:ohzdT190
普通なら2階の上まで高い煙突伸ばすが
煙も客寄せなのか

16: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 18:09:26.97 ID:5MRiFj1O
これ建造物の壁大丈夫なのかね
築地場外のラーメン屋が防護壁を通過して壁を炭化させてでかなり広範囲の火事起こしたよね

11: 風吹けばまんぷく 2020/06/11(木) 12:42:26.52 ID:ohzdT190
昔の家庭は七輪もあつたし、こんなの珍しくもない

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

これはビジュアル的にすごいですね!!!
でも、とってもおいしそうです♪


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コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2020年06月12日 12:10 id:jnLEjspI0
    空腹時にこの店の近く寄ったら絶対買ってしまうなw
  2. 2 名無しのまんぷく 2020年06月12日 13:09 id:wFE7W1jz0
    究極の茶色飯じゃん。
    めちゃくちゃ旨いわコレ。
  3. 3 名無しのまんぷく 2020年06月12日 16:22 id:EVNEHsKe0
    焼魚の弁当いいなあ
  4. 4 名無しのまんぷく 2020年06月12日 17:36 id:sgMYLfuS0
    まあ匂いは最強のファクターだから大事
  5. 5 名無しのまんぷく 2020年06月12日 19:50 id:KXuHWtJt0
    食べてみたい!
  6. 6 名無しのまんぷく 2020年06月12日 19:59 id:z627ZPIq0
    ムンバイのカーンズフレーバーかよw
  7. 7 名無しのまんぷく 2020年06月13日 00:25 id:.1X9piLb0
    焼台の人強すぎ
  8. 8 名無しのまんぷくジロー 2020年06月13日 10:00 id:PIj7YaTp0
    これ、近所の住人は文句言わないのかね?「洗濯物に匂いが移る」って。
    俺だったら好意的には見られないわ、この店は・・・・
  9. 9 名無しのまんぷく 2020年06月13日 10:58 id:fM1OKl.l0
    焦げすぎやんけ
  10. 10 名無しのまんぷく 2020年06月13日 19:27 id:jYbnLYLf0
    こないだ夕方の情報番組で紹介されてた
  11. 11 名無しのまんぷく 2020年06月15日 03:58 id:MXqn53VG0
    周りにほとんど家がなくてワラス
    この立地ならクレーム来んわ

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