3: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:25:48.56 ID:7nrzJywnr
ブルーレアすこ
4: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:25:49.18 ID:t80up96a0
ローは生だろ
6: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:25:52.08 ID:J6upKzu40
焼いてへんのあるやんけ
9: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:26:29.37 ID:O5J2ZYiq0
ベリーウェルダンもまだ赤いやん
10: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:26:43.56 ID:23M25unG0
ローって焼いてんの？
11: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:26:44.48 ID:AqW/Ec0Td
焦げるくらいが好きや
ウェルダンは神
13: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:26:57.49 ID:29zoBN/ja
半分炭になるくらいが良いンゴ
14: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:27:04.77 ID:594HqoiY0
ちゃんと焼けや
15: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:27:07.88 ID:uzem09xy0
鳥刺しはあるのに牛刺って見たことねえな
あるんか？
16: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:27:12.52 ID:uM6gi9u8d
生肉があるやん
55: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:34:57.97 ID:Z1LtLn97d
>>16ユッケな
20: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:27:48.88 ID:u1ygZWQt0
焼けてないと不安になるわ
21: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:27:59.62 ID:itXOUC5Mp
ローは湯気に通しただけだろ
23: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:28:30.99 ID:IlVpb5i1r
ラーメンかな？
26: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:28:50.72 ID:Nq3FFVGl0
ブルーレアうまそう
28: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:29:28.85 ID:fcaLok1Yp
ロー状態って食えんのか？
30: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:29:43.93 ID:NXlrERq40
普通ローだよね
33: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:30:33.64 ID:z7hJoZo5d
生肉ってうまいんか？
35: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:30:43.29 ID:HWVkcVLK0
焼き方じゃなくて焼き加減だろ
36: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:30:47.34 ID:D+DyQzt40
ロウを鉄板で出したらどうなるんや
37: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:30:57.80 ID:69K5laVj0
肉なんて生に近いほどうまいやろ
38: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:31:15.20 ID:CUxbMRoJ0
ミディアムウェルすこ
39: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:31:41.07 ID:O5J2ZYiq0
良い肉は生でも食べれるだけで良い肉も安い肉も焼いた方が美味い
45: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:32:42.13 ID:sMoJOIXiM
これ見るとレアって焼き足りなくね？
47: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:32:51.47 ID:gFW4OZu40
ええ肉こそウェルダン以上で食えって精肉店の人から聞いたことあるわ
48: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:32:53.88 ID:Y729P4lxd
通のワイはロー一択やな
これがうめぇンゴよ
56: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:35:23.39 ID:qW3RyQ7Zd
>>48
博多ラーメン粉落としで頼んでそう
54: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:34:42.89 ID:ypOjl8ax0
ウェルダンってもう黒こげじゃん
57: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:36:02.94 ID:i9krrzd60
ローって言うほど焼き方か？
60: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:36:25.17 ID:3hO2r+510
左上の頼む奴はバリカタとか硬めとかももすきそう
75: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:40:54.55 ID:Z1LtLn97d
>>60出来てから少し置くのか
米の堅炊きみたいに堅いまま食べるのか
65: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:38:00.74 ID:rAX4JfRbH
焦がさずに蒸らして全体的に火を通すとか出来るやろ
80: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:42:23.38 ID:Z1LtLn97d
>>65アルミホイル帽子
67: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:38:14.49 ID:uj61GTzb0
ウェルダンって赤いところがないのを指してると思ってたんやが
74: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:40:25.63 ID:HVdERGtu0
鉄板に乗ってるのはレアで頼んだ方がいい
皿ならミディアムレアやね
81: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:42:37.05 ID:Ag9UTodE0
よくやきはどれや
84: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:43:01.25 ID:9aZxKH4yM
良い肉は生に近いほうが美味いんか？
ミディアムくらいが好きやわ
85: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:43:43.78 ID:RzTYC91A0
外カリカリ中ジューシーがええ
86: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:43:53.98 ID:8+howO4L0
よくサシの入った肉は火を通した方が美味い
88: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:44:29.13 ID:Z9gnXyN90
牛脂使って強火で両面焼いたらぬれふきんにフライパンのせて冷やしたら弱火でふたをしてじっくりやで
90: 風吹けばまんぷく 2020/01/16(木) 09:45:08.29 ID:Z9gnXyN90
厚さにも依るけど一、二分やってふたあけたらブランデーいれてフランベしてできあがりや
こんにちは、管理人のさーちゃんです！
お読みいただきまして、ありがとうございます。
お肉、たまりませんね～
わたしはレアくらいが好きですね！
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コメント
こんなんステーキちゃうわ
いきなりステーキ基準かよ
2.ブルー
3.ブルーレア ここまで、全部「生」
4.レア
5.ミディアムレア
6.ミディアム ここまで、全部「ミディアム」
7.ミディアムウェル
8.ウェル
9.ウェルダン ここまで「ミディアムウェル」
10.ベリーウェルダン これだけが、真の「ウェルダン」 以上4種類！
4までブルーレア系
5と6はレア
7と8がミディアムレア
9がミディアムウェル
10がウェル
10の左側の赤い部分が無くなってはじめてウェルダン
英語できないの？レアは生って意味だぞ
レアで表面の殺菌以上に焼いてるのがおかしいくらいだわ
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