まんぷくにゅーす

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1: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:15:01.525 ID:rp1Y015b0
下味は醤油と料理酒を1:1

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引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1573604101/


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2: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:15:24.805 ID:lkB064hr0
まだ不味そう

4: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:16:08.212 ID:rCYGTelsM
できたら呼んでくれ酒持って行くわ

5: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:16:36.922 ID:rp1Y015b0
火力全開で一気に焼きます
油少なめ
醤油が焦げたりしても気にしない

醤油が焦げたりしても気にしない、コクに変わることを祈る!
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7: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:17:50.448 ID:gEGQJyHsr
旨そう

8: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:18:35.932 ID:L2iquBXI0
生姜ニンニクネギ頭とかないんか?

10: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:19:29.479 ID:rp1Y015b0
焼いたフライパンに水を張って、フライパンのままで煮るのよ、洗い物増やしてママに怒られたくないから
調味料は、醤油、酒、味醂、砂糖のみ
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>>8
シンプルが一番美味しいから!!

14: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:21:03.015 ID:GQGVlJRid
>>10
自分で洗えよ

9: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:19:25.932 ID:QtftO+IBd
いいね!
そのままハロワ行こ!

11: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:20:36.011 ID:sSx/IXpM0
後でちょっとわけて

12: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:20:47.157 ID:3VVUoSu8a
昨日コーラ醤油紹興酒で作ったわ
今暖めてるけど油が固まってすげーことになってた

13: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:20:56.498 ID:rp1Y015b0
沸いたら、アクを取る事、そして中火より弱めでひたすら煮る!!
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15: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:22:18.032 ID:L2iquBXI0
うまそうだけど切ってから煮ると角煮感無くならん?

16: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:22:45.868 ID:rp1Y015b0
ビール飲みながら味が染み込むのを待つ幸福な時間!
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17: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:23:46.638 ID:5E0UO3X8p
ニートのくせに角煮とか贅沢だな裏山

18: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:24:16.381 ID:rp1Y015b0
味が染みたらできあがり!!全部自分で食う!!Netflixで深夜食堂見ながら!!
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19: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:24:27.073 ID:L2iquBXI0
やっぱり生姜欲しい

20: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:24:44.632 ID:C98plsCZa
バーリアルとかやるじゃん

23: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:28:18.537 ID:VjpLmQIsd
圧力鍋使わないんだ

28: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:48:15.957 ID:WMA4vxhW0
ニートのくせに無駄に凝って食材と光熱費使ってんじゃねぇよ!誰がその金払うと思ってんだ!!!

29: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:50:29.144 ID:vViMtbhkM
いろんな意味で出来上がってるな

31: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:53:02.568 ID:bUnhrXBL0
大量の千切りネギが足りない
カイワレでも可

24: 風吹けばまんぷく 2019/11/13(水) 09:30:25.672 ID:+qbzusFKd
うまそーだ

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

いいですね~角煮。
ビールにも合いますし、ご飯のおかずにもバッチリですし!

コメント

  1. 1 名無しのまんぷく 2019年11月14日 21:19 id:.C0W5zna0
    このやり方だと肉がカチカチで油ギトギトになる
    角煮なめんな
  2. 2 名無しのまんぷく 2019年11月14日 21:47 id:6YlWQ.O80
    肉は先に切らない方がいいんだよなぁ
  3. 3 名無しのまんぷく 2019年11月15日 10:48 id:7gxW0w5u0
    角煮を豚で作らなきゃいけないルールはないからな。でも美味しいのかなぁ?
  4. 4 名無しのまんぷく 2019年11月15日 12:55 id:za54a3Xt0
    冷凍肉を中途半端に調理してるから、ただのグズグス付き脂身になっとるやん
  5. 5 名無しのまんぷく 2019年11月18日 21:28 id:YU8738Xr0
    肉は切らない方が良い、焼かない方が良い、沸騰させた時点で肉が硬くなって終了。

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