まんぷくにゅーす

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1: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:50:49.15 ID:o8PN9qCG0
この色の器な
no title

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1568145049/


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2: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:51:17.95 ID:o8PN9qCG0
黒でも白でもアカンねん
この色の器が家系ラーメンなんや

3: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:51:20.05 ID:f1PAdlLp0
普通に海苔だわ

4: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:51:48.98 ID:updk3Jj0a
ワイのいきつけは赤の店と白の店や

6: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:52:17.37 ID:3s98vuCy0
ほうれん草とのりとにんにくだぞ

7: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:52:29.80 ID:f1PAdlLp0
横浜の家系って本当にそんな違うのかな
行ってみたいな

8: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:52:34.13 ID:ysQq2dN40
海苔自体好きじゃないから別にいらん
米さえあればいい

9: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:52:49.15 ID:WH2qIQJHp
白髪ねぎやぞ

11: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:52:54.53 ID:I1eXzXbjd
わかる

12: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:53:06.37 ID:mSXfhu9u0
おっ、山岡家スレか?

15: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:53:35.31 ID:8R4yTMHp0
海苔ってなんで入れてるのかわからんかったが汁につけてトロトロにして食うとうまいな
去年ぐらいはじめて気づいたわ

17: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:54:13.00 ID:hK+k47j40
生姜やろ

18: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:54:17.05 ID:o8PN9qCG0
黒い器の店は自己主張が強すぎてアカン
これマジやで

20: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:54:27.45 ID:zckMYUwdM
ほうれん草いらなくね

21: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:54:45.30 ID:3s98vuCy0
>>20
は?😡

24: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:55:27.06 ID:uglPHJKh0
no title

ワイの食ったやつとどっちが美味そう?

40: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:59:18.36 ID:JH7FDPpW0
>>24
お?杉田家やな

49: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:01:14.45 ID:uglPHJKh0
>>40
すげーよく分かるな

25: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:55:36.41 ID:zckMYUwdM
偽物の家系多いよな

29: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:56:22.73 ID:5aaTa/PR0
キュウリのキューちゃん好き

32: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:56:39.96 ID:yzq1Gr2m0
吉村家すら今黒い器やろ
家系の更に元のラーショの特徴やし

33: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:57:23.81 ID:l44TF5J70
なんでほうれん草が入ってるのかイマイチ分からん

104: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:14:50.88 ID:temEAFB+0
>>33
脂質を吸収しにくくするらしい

35: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:58:09.62 ID:77G+zVsC0
にんにくがジュクジュクじゃないとこは有能

36: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:58:32.17 ID:XLcFnOdWp
直系は黒系の器多いやろ
新中野武蔵家系とか六角系は水色やけど
武蔵家系でも武道家系は黒が多いねんな

97: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:13:41.03 ID:OogvAbfQd
>>36
あのな、水色のもとは本牧家なの
ニワカが知ったかすんなガキ

108: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:15:35.81 ID:yzq1Gr2m0
>>97
いやだからそれ言うならラーショの特徴やろ水色の器は

115: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:17:11.98 ID:OogvAbfQd
>>108
ラーショは水色
ラーショで働いてた直系は黒
本牧家からの派生が水色

126: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:20:23.03 ID:yzq1Gr2m0
>>115
ワイの記憶が正しければ杉田の頃の吉村家は水色やったと思うんやが

127: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:20:44.12 ID:OogvAbfQd
>>126
確かにそうやったね

38: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:59:09.27 ID:WrAVuhKV0
にんにくやぞ

39: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:59:14.83 ID:RfWmVK+Ga
しょっぱくてニンニク入ってればラーメンの味なんてわかりっこないでしょ
まさに情報を食ってる

42: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:59:22.67 ID:eDZpfTOV0
久しぶりに昨日食ったけどなんか普通の豚骨醤油と味が違うのはなんやろ

45: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:00:22.63 ID:yzq1Gr2m0
>>42
鶏油ちゃうけ

50: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:01:21.97 ID:XLcFnOdWp
>>45
それな

56: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:02:52.39 ID:eDZpfTOV0
>>45
タレが違うんかなぁと思ったけどチー油とか鳥系が強く出てるんかなぁ

66: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:05:54.88 ID:k+HF6sqv0
>>42
やっぱ鶏ガラと鶏油が家系の条件ちゃうかな

73: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:07:29.25 ID:eDZpfTOV0
>>66
なるほど豚骨醤油のイメージあったけど豚骨と鶏ガラのWスープやったんか、サンガツ

43: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 04:59:25.68 ID:xAKtrEDm0
一番いらんのは麺やな

46: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:00:42.29 ID:ysMU+u8c0
ご飯でしょ

52: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:02:20.68 ID:tF8pX8NC0
秋葉原に新しくできたあの家系ラーメンすき
よく並んでるけどそれなりに旨いわ

62: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:05:00.42 ID:XLcFnOdWp
>>52
今までアキバにはエセ家系しかなかったから
武蔵家系のちゃんとした家系が出来てうれC

55: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:02:48.68 ID:5UV9M3JBr
蒲田しかいったことないわ

65: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:05:38.76 ID:XLcFnOdWp
>>55
おっ、志田家か?

63: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:05:00.53 ID:idKOzSPL0
麺いらんからほうれん草だけ食いたい

67: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:06:18.39 ID:eDZpfTOV0
ラーメン系のスープに温野菜ドバドバみたいな料理食ってみたいんやけど無いんかなぁ
極論全部もやしの二郎みたいな

71: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:07:06.79 ID:k+HF6sqv0
>>67
チェーン系ラーメン屋に一時期あったな
麺抜き糖質制限対応つて

77: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:09:05.65 ID:tIKdpnXe0
都内だとやっぱり武道家はあの濃厚さで替えがきかないわ
店主イキってるけど本店避ければいいし

82: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:10:14.87 ID:fkEYC8aBr
ラーショやん

83: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:10:32.79 ID:XbzFllM80
武将家美味いよな

88: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:11:40.47 ID:kdslHr7O0
大学の目の前にある家系通い詰めてるわ
内臓おかしくしそう

93: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:12:52.88 ID:uglPHJKh0
ワイ史上1位は横浜にあった頃の横横やけど当時そんなラーメン食ってなかったから思い出補正なんかなもう一度食いたいわ

94: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:12:55.89 ID:D/CiWrUCp
一口目だけやろ
あとは消化試合

96: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:13:09.74 ID:vc+cx/XQ0
にんにくチップ置いてないところはゴミ

99: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:13:50.45 ID:DXS2HBBwa
>>96
殆ど置いてないやん

101: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:13:58.77 ID:o5zvFRXb0
山岡家の朝ラーメンってうまンゴ?

109: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:15:42.57 ID:+Xb5HuMba
>>101
はっきり言って超うまい

129: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:21:17.84 ID:sQCccaMhd
ご飯お代わり自由 麺2玉大盛りまで無料
炙りチャーシュー美味すぎ
チャーシュー追加 煮卵追加 850円
通常680円

no title

130: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:21:27.27 ID:tF8pX8NC0
RED中村の動画見た後に食う家系ラーメンは最高なんや

132: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:21:41.25 ID:tIKdpnXe0
エセ家系もあれはあれで腹減ってるときに食ったらうまいんやけどな
初家系やった魂心家で感動してたし

134: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:21:44.17 ID:AP6YpFYSa
ノリとたまご
以上

139: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:23:14.19 ID:khaux3eD0
no title

144: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:23:51.21 ID:eDZpfTOV0
>>139
虫の足みたいに見えたわ

145: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:23:55.16 ID:YALeG3HM0
貴様らはどっちのタイプのキクラゲが好き?
no title

no title

163: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:26:20.27 ID:9dE0qxXIr
>>145
九州以外でラーメンにきくらげ入れるとこあるのか…

167: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:27:10.79 ID:YALeG3HM0
>>163
家系にキクラゲ合うやろ🥺

152: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:24:37.67 ID:z3VzWthO0
ワイはざく切りの玉ねぎ

155: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:24:50.77 ID:c+3mNFZs0
ワイ「麺細め味濃いめ油多めノリトッピングほうれん草抜きで」

164: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:26:39.18 ID:gZVpMNy90
なんにせよ一番いらないのは麺

166: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:27:09.09 ID:yzq1Gr2m0
鶏油取った後の皮がもったいない言うてずんどうに放り込んでる店も多いから鳥のだしも出とるやろ

168: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:27:11.38 ID:DhSU8r/tp
秋葉原はちょっと前は野郎ラーメンのあるあたりに家系ラーメンあったけどいつのまにか潰れてたな

178: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:29:04.09 ID:c+3mNFZs0
>>168
最近新しく出来てなかった?
ドン・キホーテの裏あたりに

181: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:29:44.10 ID:DhSU8r/tp
>>178
それはあれや
武蔵家系列や

171: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:27:44.76 ID:7os6p6Urp
家系風味ほうれん草のおひたしとかあれば良いのに

173: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:28:09.52 ID:eDZpfTOV0
そもそもチーユってどんなもんなんか知らんかったわ
スープに浮いてる黄金色の油で鳥の油なんやろなぁって漠然と思ってたけど

176: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:28:36.71 ID:YALeG3HM0
吉村家で行列並んでコール普通のやつ食べたんやけど
どこの家系よりもしょっぱい奴が出てきたわ😢

179: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:29:14.19 ID:qhw1KZqw0
大宮の石川家ってラーメン屋で100円の海苔トッピング頼んだら10枚くらいついてきて草生えたわ

183: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:30:29.58 ID:Q5dt3y5+0
家系は特に麺がまずかったら終わりな種類のラーメン

185: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:31:07.46 ID:ufudrMujd
何でラードやなく鶏油なん?

192: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:32:32.86 ID:DhSU8r/tp
>>185
醤油にあうからだよ
あとラードは重い

196: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:33:34.34 ID:ufudrMujd
>>192
なるほど

190: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:32:17.20 ID:+ctka5VG0
ちゃんと器に収まってるの見ると美味そうに見えてくる

195: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:33:30.40 ID:cm37oArX0
武蔵家ガイジワイはこの色見たら腹減る

198: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:34:17.81 ID:W+SjWPn10
これ食ったあと夜中喉からっからで目覚めるの草
no title

199: 風吹けばまんぷく 2019/09/11(水) 05:34:22.68 ID:FWqvKhFgF
うまい😋
no title

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。

そこですか!
でも、確かにあの色のどんぶりを見ると家系ラーメンを思い出しますね。

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