まんぷくにゅーす

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1: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:38:56.03 ID:ae9J1FSQd
奥が現代の寿司
こりゃ江戸っ子は1つ2つ食ったら店を出ますわ
no title

引用元: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1532673536/


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2: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:39:17.25 ID:oXdRX+hyp
うせやろ?

4: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:39:35.44 ID:ae9J1FSQd
>>2
マジやで

3: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:39:28.55 ID:3nVv7fwX0
ひとつも食べられんのやけど

5: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:40:21.12 ID:/wpFpI2DM
今の2倍やろ

6: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:40:33.62 ID:CYYTXcER0
なぜ小さくしたのか

11: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:41:10.48 ID:NkUsgRJ1d
>>6
色々食べたいやろ

7: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:40:36.43 ID:lkMmrCdN0
かといって大きければ美味いってもんやないやろ
食感悪くて不味そうやな

9: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:40:53.99 ID:ae9J1FSQd
寿司が小さくなったのは戦争で米不足になったからや
no title

18: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:42:24.87 ID:YwObUlWH0
>>9
1と違うやんけ

12: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:41:24.75 ID:o/3+S/+90
今でいうハンバーガー感覚や
ファーストフードの扱いだったし

13: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:41:27.25 ID:MC7X1763p
一個で5個分くらいあるな

14: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:41:29.67 ID:LrmJ7VVHK
肉体労働者がささっと腹を満たすファストフードやししゃーない
けどでかすぎやろ握り拳サイズって聞いたんやが

15: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:41:50.25 ID:eTzzOFUQd
なんやこれ遠近法?

16: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:42:02.01 ID:Wz51nTRPd
今みたいに何個も食わんやろ
フードファイターじゃあるまいし

17: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:42:06.30 ID:7KsFksXc0
おにぎりやんけ

21: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:43:30.14 ID:025rz+Dq0
昔の寿司は保存食だったんじゃないんか

25: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:44:37.59 ID:LrmJ7VVHK
>>21
それはさらに昔のなれ鮨の時代やで

26: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:44:52.24 ID:0WZZuQl7p
>>21
それは押し寿司とかの類やないか

22: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:43:31.10 ID:TI3oDZjz0
今のほうが食べやすくてええやん

27: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:44:57.35 ID:PgKJXd4Z0
おにぎりの亜種みたいな感覚だったのかもな

34: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:45:58.51 ID:ccRT4gWx0
コハダって半身で一貫ちゃうの?これでかすぎやん

40: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:46:53.23 ID:ae9J1FSQd
>>34
コノシロやぞ

37: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:46:18.97 ID:5HEQXGQ60
ドカタの飯だからな
当時の江戸なんて火事多くてドカタだらけやし

38: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:46:45.08 ID:FAlCFkiK0
デカイから半分に切って出すようになったから一皿二カンになったんやぞ

41: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:48:00.85 ID:ZdcMmh010
no title

47: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:49:44.99 ID:tyFNtE8Za
>>41
うわぁ~懐かし
これすごい前の画像だよね

49: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:49:47.67 ID:fCD6bT1c0
>>41
こち亀でこんな話があったな

46: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:49:26.19 ID:M5jbJggy0
昔は腐らないように基本的に漬けだったんよな?

50: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:49:55.27 ID:SOb7FP0+0
これはこれで一度食ってみたい

51: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:50:21.90 ID:WHXTkjBvp
どっかにこういう寿司出すお店ないのかしら

52: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:50:56.44 ID:gBJXKJqt0
北海道民ならわかるやろうけどおにぎりくらいの大きさの寿司屋あるよな

54: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:51:07.76 ID:fiYh/NlVp
江戸博に模型があるな

60: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:53:33.38 ID:aWztbMUMd
2貫くらい食べれば十分な大きさやな

68: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:55:49.86 ID:/SC7l0GYa
埼玉にこれくらいの寿司出す店あるな

94: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 16:03:32.60 ID:K7DAF9avp
>>68
ワイは千葉で温水洋一が食べてるの見たわ

70: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:56:22.63 ID:x9can5I3d
江戸時代はエビ、コハダ、白魚、たこ、いか、たい、アナゴしかネタがなかったっていう

72: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:56:58.69 ID:R2+uuTWK0
トロ嫌がられたのもわかるわな
このサイズで大トロ出てきたら困惑するわ

77: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:57:30.23 ID:tedjZd7u0
>>72
それ以前に脂身は運んでる間に痛む

78: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:57:43.76 ID:8kyrLSB3p
現代でリバイバルしたらウケるかもしれない

86: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 15:59:54.33 ID:uuSLF9Hz0
江戸前の海でtれ新鮮な魚を使ったのが関東の寿司や
福井のサバとかを酢で締めて押し寿司にしたのが関西の寿司

134: 風吹けばまんぷく 2018/07/27(金) 16:14:49.52 ID:ramEWZQn0
この頃の寿司ちょっと食べてみたいわ

記事下コメント1

こんにちは、管理人のさーちゃんです!
お読みいただきまして、ありがとうございます。
今回の記事はいかがでしたでしょうか?

うわぁ、これは大きい!
この大きさのお寿司を一度でいいので、食べてみたいです。
でも、大味になってしまい、味はイマイチになってしまうのでしょうかね?


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